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每週好書導讀：11/08 至 11/12
- 資料來源：技術服務組
- 日期：2021/11/09
【公告】每週好書導讀：11/08 至 11/12
本週好書導讀
1
《醫療不思議 : 顛覆認知的醫學古今事,一個腦科醫師穿梭於診療室與歷史檔案間的私筆記，那些你不知道的身體祕密、病症來源、醫療掌故… 》
作者：汪漢澄
譯者：
出版社：麥田出版
登錄號：C303162
索書號：410.9 8363
摘述：全書含括「身體的故事，疾病的故事，醫療的故事」三部分。以別出心裁、平易近人的方式，
從身體、疾病、與醫學的各種命名或病症典故，暢談古今中外與之相關的人物或疾病故事。
2
《趣味營養學 : 對身體健康及減肥都有幫助!澈底解說最強飲食法、食材料理法!》
作者：牧野直子
譯者：張資敏
出版社：晨星出版
登錄號：C303173
索書號：411.3 8964/2
摘述：從必須的三大營養素「碳水化合物」「蛋白質」和「脂質」談起，進而介紹各種營養素對人體起作用，
易於理解的解釋有關營養的各種資訊，完整網羅你所需要的營養知識！
3
《非良心豬肉 : 加工肉品如何變成美味毒藥》
作者：紀雍.庫德黑(Guillaume Coudray)作
譯者：劉允華
出版社：木馬文化
登錄號：C303214
索書號：463.11 8454
摘述：世界衛生組織（WHO）將加工肉品明文列為「一級致癌物」，事實真相為何？
本書作者長年關注肉品加工議題，細細梳理歷往諸多爭端脈絡，帶我們直視亞硝酸鹽的美麗與危險。
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